雨润汤 2017-11-28

主料

• 猪瘦肉100
• 酸豆角500

辅料

• 大蒜适量
• 红辣椒适量
• 姜适量
• 油适量
• 盐适量
• 小葱适量

步骤一

1.酸豆角清水冲洗后切小段

步骤二

2.瘦肉切丁，葱姜蒜切碎备用

步骤三

3.红辣椒切小段

步骤四

4.切好的肉丁用盐、生抽、淀粉腌制

步骤五

5.锅中放油，加热

步骤六

6.放入红辣椒煸炒出辣味

步骤七

7.放肉肉丁煸炒至变色

步骤八

8.加入葱姜炒出香味

步骤九

9.放入酸豆角，翻炒，加蒜

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