笨笨小厨
2017-11-28
1.把鲫鱼处理干净，沥干水分。
2.放入葱姜蒜料酒盐进行腌制十分钟。
3.热锅凉油，下入鲫鱼和腌料，煎至两面金黄。
4.往锅中倒入开水，让其开锅。
5.豆腐洗净，备用。
6.开锅后加入切好的豆腐，少许的盐不要太咸煮10分钟，加入少许鸡精，关火，盛盘即可食用。
7.鲫鱼豆腐汤好了，美美的呢。
鲫鱼要洗干净，注意鲫鱼有腥味，料酒和葱姜蒜的量要够。
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