相望厨海
2018-01-15
将自发面粉加水揉成面团，然后醒发。醒发后再稍稍揉搓一会儿（天有点凉了，我用的温开水）
将面团擀成筷子一样厚薄的面皮，挖两三勺辣椒酱抹匀，辣椒里面的油不要挖多，卷的时候容易流出来，然后撒上熟芝麻再撒上少许干面粉
卷成长条状
均匀切开
水开后上锅蒸20分钟即可
我的电饭煲是3L的，蒸东西的时候加水一般都在2－2.5L，超过2.5水开的时候容易沾到蒸屉里的东西。
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