后厨美味 2017-11-28

主料

• 田螺500
• 辣椒1个

辅料

• 油适量
• 酱油适量
• 蒜末少许
• 盐适量
• 水适量

步骤一

1.田螺提前养一个晚上，让它把泥巴吐干净，然后用铁钳钳去田螺的尾部

步骤二

2.用清水清洗干净

步骤三

3.辣椒洗净切片，拍一些蒜末

步骤四

4.锅烧热，倒适量食用油，放蒜末爆香

步骤五

5.放辣椒翻炒几下

步骤六

6.倒入田螺翻炒一会

步骤七

7.加入约一汤匙盐翻炒几下

步骤八

8.倒入两三汤匙酱油

步骤九

9.翻炒均匀

步骤十

10.放适量清水，刚好淹没田螺，盖锅盖，大火煮制

步骤十一

11.煮至汤汁收浓，田螺的那一片厣脱落即可熄火

• 611

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

炒田螺的其他做法

• 美味的炒田螺

  来自就只是尝尝

• 美味的炒田螺

  来自鸡蛋小碎片

• 美味的炒田螺

  来自呛的眼泪流的小葱

• 炒田螺

  12

  田螺是河鲜，辅以热油爆炒，则能将其鲜美异常的口感发挥到最大化...

热门推荐

• 炖土豆的做法大全
• 四川凉粉
• 柠檬红茶的做法
• 茉莉花茶
• 炒茄子
• 水果沙拉饭
• 炸豆腐丸子
• 馒头

其他人还在看

• 
  麻辣田螺

  麻辣田螺很适合下酒的菜，尤其是夏天这道美食制作起来方便又简单…

• 
  田螺排骨汤

  田螺排骨汤是一道用排骨和田螺等为原材料而做成的美味食物。这道…

• 
  辣烧田螺

  辣烧田螺可以在里面放上一些蒜蓉辣椒酱，味道才会特别的好吃，大…

• 
  阳朔田螺酿

  阳朔田螺酿可以说是阳朔十八酿中最富盛名的一款。首先，田螺个头…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家