老虎鱼
2017-12-04
1.洗净虾
2.洗虾时薄开虾头，轻轻抽出虾线（在虾背上的那根）在把虾头里的脏东西都抠出来
3.热油锅，生姜，蒜头爆香。油比平时炒菜时用的稍微多一点
4.然后倒入虾翻炒片刻
5.等锅里的油炒得有点收得时候倒入适量生抽，少许盐（盐不宜过多，等下下椒盐后也会有咸味的），翻炒均匀。盖上锅盖焖两三分钟，撒入适量的椒盐，再快速翻炒均匀后即可出锅
大家在煮椒盐虾的时候经常先把虾用油炸一番再撒椒盐，我是直接倒稍许多点的油快速翻炒，我觉得这样更入味，而且炒出来的虾也很香脆美味
椒盐虾是一道美味的食品，椒盐虾中的营养价值极高，蛋白质和维生…
虾的吃法多种多样，可以用作炒食或者是炖粥。因为虾中含有多种的…
海虾炒饭是一道非常香浓，非常挑战味蕾的美味佳肴。海虾是一种非…
韭黄炒虾仁是一道以韭黄和虾仁作为主要原材料烹饪而成的很好吃的…
椒盐虾