绝味叫花鸡
2017-11-28
1.大米洗后用水浸泡半小时，放入面包机内胆中，跟平时焖米饭的水量一样，高出米粒半个指节。
2.用锡纸把内胆包裹好，上面扎几个小眼。
3.放入面包机中，按下煲仔饭程序。
4.25分钟后，打开锡纸，摆入腊肠。
5.再打个鸡蛋，合上盖子。
6.开水里加少许盐和油，把配菜煮40秒。
7.时间结束后，把配料摆入米饭中，最后淋入料汁。
8.内胆不抹油也不会粘，而且底部真有会有锅巴哦。
1大米经过浸泡，所以焖的时候不需要放太多水。2盖了锡纸，可以起来焖的效果。
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