一杯苦咖啡
2017-11-28
1.主要食材——柠檬汁，盐，面粉，糖，黄油，柠檬皮屑等
2.室温下融化黄油，加入糖粉和盐
3.将黄油，盐和糖粉搅拌均匀，，无需打发
4.加入柠檬汁，轻轻搅拌，使各种食材充分融合
5.筛入低筋面粉
6.倒入柠檬皮屑
7.继续搅拌均匀
8.用橡皮刮刀翻扮均匀，成为面团
9.将饼干定型模铺上保鲜袋
10.将面团放进模具，定型，放入冰箱冷藏一个半小时
11.取出，切片
12.烤箱中层上下火10分钟
13.新鲜出炉啦
1、饼干定型模也可以不用2、烤的时间根据面片大小厚薄略有不同，请自行调整
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