圣诞老人有个小厨房
2017-12-25
1.冬瓜去皮、切片
2.猪肉、葱姜剁碎，加1个鸡蛋，加所有调料及淀粉搅匀
3.锅中油热后葱花炝锅炒冬瓜片
4.加酱油拌匀
5.变色出锅
6.锅中清水烧开
7.逐渐加丸子
8.熟后关火倒入盆中，再将炒好的冬瓜片倒入盆中，加香菜可吃
冬瓜炒熟后出锅等丸子熟后再倒入，这样冬瓜可保持原样不至于烂掉。
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