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杏仁脆片

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杏仁脆片

杏仁脆片

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
杏仁脆片做法图解1)

1.准备好所需材料;

步骤二
杏仁脆片做法图解2)

2.鸡蛋清手动打至起泡泡;

步骤三
杏仁脆片做法图解3)

3.加入白砂糖搅拌融化;

步骤四
杏仁脆片做法图解4)

4. 加入面粉拌匀至没有干粉为止;

步骤五
杏仁脆片做法图解5)

5.加入杏仁拌匀;

步骤六
杏仁脆片做法图解6)

6.淋入融化的黄油搅拌均匀;

步骤七
杏仁脆片做法图解7)

7.烤盘铺上烘焙纸,把拌好的杏仁糊用汤匙舀到烤盘上,形状随意,尽量薄些;

步骤八
杏仁脆片做法图解8)

8.入预热烤箱170度,上下火烤20分钟;

步骤九
杏仁脆片做法图解9)

9. 至杏仁片酥脆金黄即可。 (时间仅供参考,请以自家烤箱脾气作调整)

不太甜,喜欢甜度高一点的可酌量加糖。

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