蕴蕴小厨
2017-11-16
1.准备所有食材，彩椒半个足够了，就为了搭配颜色
2.青辣椒，彩椒切粗条
3.把鸡蛋打入碗里，加少许盐，搅拌均匀
4.热油锅摊鸡蛋，上面撒上葱花，把鸡蛋炸熟后盛入碗中
5.用炸鸡蛋剩下的底油炒彩椒条
6.翻炒两下后放入炸好的鸡蛋，把鸡蛋炒散，加少许食盐，滴一滴香油即可
这道菜炸鸡蛋炸老了比较好吃
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