茂茂爱厨艺
2017-11-28
1.择好，洗净，控干水分
2.切好生姜大蒜
3.热锅下油，油多放点。爆生姜
4.倒入苋菜，大火翻炒
5.待全部炒蔫，加入自己喜欢的调料。喜欢汤多的，可以加点温水。
6.洒上蒜泥，搅拌一下就盛盘上桌了
苋菜有点烧心，为了不像吃草一样，多放些油。
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