丹丹的下厨记录
2017-01-28
1.仙人掌是我们单位门口山上摘的，山上好多仙人掌，都长的好大也长的很好，个个都好高有的还开花的呢，下次在看到的时候拍几张回来和大家分享下的，摘完了没事时就把上面的刺都给摘了。
2.然后削皮，要削后点哟，因为仙人掌有点老了，里面的筋都老的像刺似得，所有要把皮削后点
3.皮削好了洗净切成片片，然后在放到水里洗一下，因为上面很多仙人掌浆
4.洗净就可以捞出来了，然后在上面撒上厚厚的一层糖，然后就放那多腌会，这样吃的时候才会甜甜的，味道真的很不错，很好吃的哟。
摘刺的时候要很小心哟，我是用剪刀直接把刺都剪下来的，比较方便
