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家常菜素炒佛手瓜

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家常菜素炒佛手瓜
吃货本质 2018-01-05

家常菜素炒佛手瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜素炒佛手瓜做法图解1)

1.准备佛手瓜3个。洗净沥干水分

步骤二
家常菜素炒佛手瓜做法图解2)

2.从中间剖开,取出种子

步骤三
家常菜素炒佛手瓜做法图解3)

3.切成丝,过一下水凉水,控干

步骤四
家常菜素炒佛手瓜做法图解4)

4.锅内倒入适量的油烧热,下入姜丝,郫县豆瓣酱,炒出红油

步骤五
家常菜素炒佛手瓜做法图解5)

5.下入沥干水分的瓜丝

步骤六
家常菜素炒佛手瓜做法图解6)

6.翻炒至断生,加入适量的盐,少许糖调味盛出即可

调味品根据个人口味适量添加

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