1.南瓜去皮,切成薄片,上锅蒸熟,大概蒸10分钟左右
2.蒸好后趁热把南瓜碾碎,加入白糖搅拌均匀
3.将南瓜,糯米粉混合在一起
4.和成光滑的面团
5.分成一个个小面团,上面撒上黑芝麻压扁
6.热锅下少许油,然后加入南瓜饼坯
7.中小火煎至
8.一面煎成金黄再翻面煎另一面,直至两面金黄即可
1、白糖可根据个人口味添加。2、煎的时候,先要热锅,然后下少许油,再加入南瓜饼坯,中小火煎透。
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