爱上美食
2018-02-16
1.华子鱼解冻.漂洗干净
2.沥干水分，撒些盐，糖
3.淋上料酒，先抽
4.撒些姜末，胡椒粉，腌制20分钟
5.撇去腌汁，在鱼两面撒些面粉
6.锅里油热，放入华子鱼
7.两面煎透即可
1.煎鱼应该用中小火.2.等鱼的一面煎成微焦，再翻一面煎，鱼就容易完整.
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