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清爽的黄瓜拌豆皮

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清爽的黄瓜拌豆皮
美食记 2017-12-15

清爽的黄瓜拌豆皮

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解1)

1.准备一条小黄瓜。

步骤二
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解2)

2.准备一块豆腐皮。

步骤三
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解3)

3.黄瓜洗净切丝。

步骤四
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解4)

4.豆皮也切丝。

步骤五
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解5)

5.锅加水烧开。

步骤六
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解6)

6.放入豆皮焯水煮一两分钟。

步骤七
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解7)

7.捞出装碗里。

步骤八
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解8)

8.锅再放黄瓜焯水煮一分钟。

步骤九
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解9)

9.捞出和豆皮装一块。

步骤十
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解10)

10.加入蒜粒。

步骤十一

11.加上青辣椒酱。

步骤十二
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解12)

12.拌匀OK。

步骤十三
清爽的黄瓜拌豆皮做法图解13)

13.装盘。

1、豆皮和黄瓜焯一下,更卫生。2、黄瓜焯水稍微烫一下就可以。3、凉菜加点辣椒,糖醋等更开胃。

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