陌生的小酒馆
2017-12-26
1.水烧开把面下进去煮10分钟左右。
2.青椒洋葱切丝，大蒜切末，香肠斜刀切片备用。
3.面煮好后捞出控水。
4.控好后倒入碗中放色拉油搅匀。（放橄榄油也可以）
5.把番茄酱倒入小锅中加热，沸腾后再煮三分钟左右即可。
6.锅中放油倒入香肠加热。
7.放入蒜末炒出香味。
8.放洋葱翻炒几下。
9.放入青椒爆炒。
10.放点盐和胡椒粉炒匀出锅备用。
11.锅中放入黄油加热。（黄油切饮料瓶盖大小两三块就可以了）
12.倒入意大利面大火翻炒。
13.倒入加热好的番茄酱。（喜欢口感甜一点的可以再倒入一些没有加热的番茄酱）
14.用筷子搅拌均匀。
15.然后倒入刚才炒好的配料中火拌匀。
16.拌好后尝一下味道，味道淡的话可是再稍稍加点盐或者胡椒粉即可出锅。
面一定要煮熟，不确定的话可以多煮几分钟。
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