1.准备好食材。
2.将洋葱、牛肉分别洗净切丝。
3.切丝的牛肉再次洗净血丝,然后沥干水份,放入小碗里,同时倒入料酒、黑胡椒粉腌制5分钟。
4.在腌制好的牛肉丝里放入玉米生粉,使牛肉丝都包裹上生粉。
5.锅内倒入食用油,烧至八分烫时放入准备好的牛肉丝翻炒。
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