一个爱吃的小子
2017-11-28
1.需要要材料集合
2.切成小长方形
3.大蒜芹菜切成末状
4.锅里下油，要比较多，茄子很需要油哦，别太吝啬了，要不等会就会焦的
5.油温升了，倒入茄子炒至茄子软，出锅
6.剩余的油，加入蒜爆香再将茄子倒人加入盐巴生抽翻炒，加点水焖会，茄子越软越好吃
7.出锅了
茄子需要的油比较多
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