安大厨
2017-11-28
1.先用调味料（盐，油，豆豉酱）将排骨腌制一小会儿
2.将蒜头切成蒜末，然后铺在排骨上面，再切几个辣椒放在上面（能帮助排骨提鲜，同时也在外观上起到画龙点睛的作用）
3.然后放水在锅中蒸排骨啦
4.大概蒸十分钟左右吧，打开锅盖看看熟没（一般都会熟了），然后再熄火
先用大火蒸，等开水烧开后再将大火改用小火
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