1.土豆切片蒸熟 亲戚送来的新土豆 特别好熟 蒸了大约十分多闷了一会就好了
2.蒸土豆期间 准备其他配料 切小丁 (红辣椒 炒的时候留下一些 最后一步用 青辣椒也留下)
3.撵成土豆泥 我用擀面杖头压的
4.先放入黄油化成液体 然后炒洋葱 红辣椒(留下一些备用) 炒出香味再炒肉 直到熟
5.土豆泥加上炒好的所有配料 加黑胡椒加盐拌在一起
6.表面撒马苏里拉芝士
7.最后撒青红辣椒 烤箱180度 上下管 10分左右
8.成品
9.成品
芝士不要烤太久
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