1.炒锅放油,下黄豆芽、胡萝卜、香菇丝、海带翻炒。
2.锅里加3大碗水烧开。
3.水开后下入面条。
4.面条熟后,将鸡丝倒入,点几滴醋和香油,关火,放入香菜即可。
这个面的特点就是先把材料炒香,面汤味道才浓。
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