粗茶淡饭
2017-11-29
1.把南瓜切薄片放锅蒸熟
2.蒸熟的南瓜用瓷羹压成泥加全部粉跟糖，揉成不黏的面团，个人觉得硬点比较好弄造型
3.把面团均匀的分成小团，大概25克一个，把花生馅（我用的是超市买的四季宝颗粒花生酱）包入，搓成圆形，然后用牙签压三条线
4.把葡萄干插入中间做瓜蒂，瓜蒂随个人喜欢，可以拿西芹，柠檬皮…………想得到的都可以
5.大约蒸20分钟，可爱的南瓜饼就可以享用了
蒸南瓜饼的时候，蒸盘抹一层薄薄的油，以免黏住。
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