1.准备原材料
2.豆腐用开水煮一下
3.捞出放凉切小块
4.锅烧热放油干辣椒爆香将肉丁放入煸炒
5.将豆腐放入煸炒
6.放适量的蒜蓉辣酱
7.放适量的料酒、酱油煸炒
8.放适量的水
9.放适量的白糖和味精
10.放适量的盐
11.小火炖了15分钟好了盛盘。
无
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