营养食府
2017-11-28
1.辣椒放温水里洗净 速度一定要快哦 要不辣椒里面进水
2.洗净的辣椒晾干
3.剪成小段备用
4.锅里放油烧开，关火，放置两分钟左右
5.分三次倒入盛有辣椒的碗里，每次倒完就要搅拌一下观看辣椒的色泽，如果发现变黑了证明油温太高，可以稍等片刻再倒
6.撒上熟芝麻 也可不加
7.香喷喷的原味辣椒油就这样诞生了
1.辣椒洗净一定要晾干水分；2.将热油倒入辣椒碗的时候如果掌握不好温度，可以用一个无水的勺子舀一勺看看，如果发现变黑了证明油温太高，可以稍等片刻再倒。
辣椒油