1.切好土豆 五花肉 大蒜 成丁
2.锅中倒入大蒜编香
3.倒入五花肉盖上锅盖焖至金黄
4.在此期间打入两个蛋(加点醋去腥)
5.搅拌
6.开锅加入土豆丁 老抽 盐 糖 翻炒 再加入料酒
7.加入洗好的米一起翻炒几下
8.倒入电饭锅加水 按上煮饭键
9.将黄瓜切成丁
10.锅粥放少许由倒入鸡蛋翻炒再加入黄瓜丁 加入盐 一点点剁椒翻炒备用
11.饭好后将炒好的鸡蛋黄瓜倒入搅拌 让后盛入小碗中 倒扣在盘中挤上番茄酱即可食用
蛋(加点醋去腥在烧肉时注意要将过多的油去除以免油腻
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