虎妈食堂
2017-12-21
1.牛肉切厚片，加盐加生抽加老抽加酱-加淀粉加鸡蛋搅拌抓匀，腌至5个小时以上
2.腌好以后撒上白胡椒粉抓匀
3.电饼铛里放油预热
4.油热后把牛肉一块一块的放进煎上下火煎
5.煎的时候，把生菜清洗干净掰成一片一片摆在盘子里
6.煎三分钟后翻面在煎几分钟
7.熟了以后装盘
煎牛肉的时候时时间要控制好不要煎的太老
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煎牛肉