番茄与小石头
2017-12-04
1.把豆腐切成1厘米大小，猪肉馅剁成肉末，所有配料洗干净，切成碎末状
2.锅里放些油，把蒜子、生姜、干辣椒、豆瓣酱倒入锅中，爆香过后，倒入些水煮开
3.水开后放入豆腐，加盐、糖少许，盖上锅盖，煮5分钟
4.5分钟后，放少许鸡精起锅。把锅洗干净，放少许油，爆香花椒，最后在豆腐表层放点葱，再浇上花椒油，美味可口的麻婆豆腐就完成了
所有的配料根据自己的喜欢程度增加或减少
麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，…
麻婆豆腐