相望厨海 2017-11-28

主料

• 鸡腿1000

辅料

• 姜适量
• 葱适量
• 大料适量
• 酱油适量
• 花椒适量
• 油适量
• 盐适量
• 白砂糖适量

步骤一

1.鸡腿备用

步骤二

2.切成块

步骤三

3.用开水浸一下后拿出

步骤四

4.葱姜切成段

步骤五

5.油热后放入花椒大料、葱姜、酱油爆锅

步骤六

6.放入鸡腿、糖翻炒

步骤七

7.加入适量的水盖上盖炖，15分钟左右放入盐，继续炖15分钟左右

步骤八

8.关火，装盘

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