果酱食肉坊 2017-11-28

主料

• 菠菜250

辅料

• 辣椒面适量
• 花椒面适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 蒜适量
• 油适量
• 醋适量

步骤一

1.菠菜洗净

步骤二

2.切段

步骤三

3.焯水片刻

步骤四

4.捞出过凉开水或晾冷，蒜末、辣椒末、花椒面撒点在上头

步骤五

5.锅烧热油，泼在辣椒和蒜末&花椒面上

步骤六

6.放适量生抽和醋拌匀

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