美食输包
2017-11-28
1.和好面之后放在水中洗面，直到把面筋洗出，用洗面水做凉皮。 将洗面水舀一勺，放在不锈钢盘中。
2.锅中加水烧开，将盘子直接放在水面上，加热。
3.直到盘中的面皮起泡才算好了。
4.取出后，放在有凉水的盆中，使凉皮冷却，脱盘。
5.大功告成，凉皮完成，根据自己口味拌好。
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陕西凉皮