橙子
2017-11-06
1.食材准备
2.所有食材洗净切好备用
3.牛腩入沸水锅里焯去血污
4.热锅热油下大蒜子和干辣椒煸香
5.放入焯好的牛腩煸炒至水分全干
6.加入八角和桂皮
7.放适量的老抽和料酒
8.炒匀上色
9.然后取一砂锅，将炒好的牛腩肉倒入，加适量清水，中火炖1小时
10.待牛腩肉炖软烂后，加入白萝卜块，盐和适量鸡精，炖20分钟
11.萝卜酥烂后撒上香菜出锅
无
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