流年好饭碗
2017-11-28
1.肉用料酒、盐、生抽、淀粉、五香粉和少许水腌制一会。
2.炒锅倒油爆香蒜末。
3.倒入腌好的肉翻炒。
4.将肉炒变色盛出，留底油。
5.倒入摘取老筋掰断的四季豆翻炒一会。
6.加适量盐调味。
7.在加适量十三香炒匀。
8.倒入半碗水。
9.盖上盖子焖煮一会。
10.豆角炒熟倒入炒好的肉翻炒均匀。
11.加适量生抽调味即可。
为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆炒熟再吃。
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