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自制大馅馄饨

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自制大馅馄饨
安大厨 2018-01-28

自制大馅馄饨

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制大馅馄饨做法图解1)

1.肉糜中加入切碎的韭苔

步骤二
自制大馅馄饨做法图解2)

2.葱姜洗净切断

步骤三
自制大馅馄饨做法图解3)

3.放入料理机中打碎

步骤四
自制大馅馄饨做法图解4)

4.加入肉糜中

步骤五
自制大馅馄饨做法图解5)

5.在加入一个鸡蛋和生抽,盐,五香粉搅拌均匀

步骤六
自制大馅馄饨做法图解6)

6.取一张馄饨皮

步骤七
自制大馅馄饨做法图解7)

7.放入一些馅料

步骤八
自制大馅馄饨做法图解8)

8.馅料粘在馄饨皮上往上卷

步骤九
自制大馅馄饨做法图解9)

9.卷好后取出工具

步骤十
自制大馅馄饨做法图解10)

10.两头一捏就行了

步骤十一
自制大馅馄饨做法图解11)

11.锅中水烧开放入馄饨煮三分钟

步骤十二
自制大馅馄饨做法图解12)

12.小碗里放入紫菜,香菜,虾皮,香油,盐,把馄饨和汤一块淋入碗中即可

煮馄饨用鸡汤或者骨头汤最好,韭苔可以换成自己喜欢的食材,不过韭苔挺好吃的,有点脆脆的感觉。

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