美美厨芳
2017-12-29
1.蛋打在碗里，然后加入火腿（火腿切粒）加入葱花，加入鸡精，搅拌均匀
2.锅加热，加油
3.倒入米饭，慢火小炒，2分钟，加入刚才的蛋，中火小炒，搅拌均匀，炒散开来，至金黄，起锅！
4.不喜欢吃葱的可以放香菜，香菜切小碎，如果起锅后味道太淡可加入酱油，喜欢吃辣的可以加入辣椒酱！
注意火候
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