TA的厨房小收藏
2017-11-29
1.材料图
2.西芹洗净切成条状，瘦肉洗净切丝用少许料酒生抽盐地瓜粉抓匀，蒜头切碎，姜切片
3.热油锅炒香姜片下肉丝滑散炒熟盛出
4.原锅再添少许油下一半蒜碎炒香
5.放入西芹翻炒一会
6.调入少许盐味精炒匀
7.放入之前炒好的肉丝翻炒均匀
8.撒入另一半蒜碎
9.炒匀即可
西芹不用炒太久以免失去爽脆的口感。
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西芹炒肉