1.原料:苦瓜,瘦肉,乌贼干须
2.苦瓜洗净切块,瘦肉切片,乌贼干须泡水
3.准备一锅水,大火烧开
4.把苦瓜,肉片,乌贼干须,全部料倒入锅中煮开
5.煮开后会有一层泡沫,要撇掉干净
6.撇干净泡沫后,稍煮10分钟
7.加适量的盐,味道咸淡看“汤”的多少来加
8.适量鸡精
9.稍微煮一下出锅加少许芝麻油即可
10.香喷喷的苦瓜汤就煮好了
无
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