宝贝厨房
2018-01-11
1.原料：坛子酸菜、西瓜皮、青椒。酸辣椒、萝卜、子姜、刀豆。西瓜皮是主角啦，将西瓜皮用小刀削掉外皮，内瓤，就剩下白色和有点青的部分，洗净备用。
2.酸菜和西瓜皮都切丁，青椒切圈就好，大蒜切碎备用。
3.热锅上油。
4.菜放进锅里爆炒2分钟左右。
5.加入一点生抽，盐入味。西瓜皮不能炒太久，脆一点口感好。
6.出锅啦，今天的白米粥熬得也很好，虽然没有家里的好吃（水、米不同），但是还是有小时候的味道的啦。
假如怕酸菜太酸，可以加一点糖进去炒。
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