美食＋
2017-11-28
1.准备一些干木耳。
2.木耳放碗里，加水泡发。
3.泡发后的木耳洗净干净。
4.锅加水。
5.加入银耳，焯水煮几分钟，捞出控干水分 。
6.锅热油，下姜蒜和辣椒炒香，关火。加入盐，醋，糖，芝麻油，花椒油，味精等。
7.放入木耳。
8.拌匀一下。
9.装盘。撒上香葱。
1、木耳是干的，需提前泡发。2、泡发的木耳有沙子，多清洗几遍。3、加了辣椒和糖醋味道，更加酸辣开胃。
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