滋味小吃屋
2017-11-28
1.面粉适量
2.干锅预热倒入面粉。
3.不停的翻着面。翻炒过程中会结块，要全部杂碎，一定要小火。
4.翻炒到 面色发黄 并掺杂着白色小粒时出锅。
5.把白色小颗粒用擀面杖压碎。
6.接着翻炒。等到颜色如饼干色时就行了。等冷却后，装袋子里保存，可保存三个月以上。
7.炒好的面、每次只须四至五勺，加入开水，白糖。搅拌均匀。（只需要小半碗、加了水后会膨胀）
8.面粉跟水放的比例多少 口味是不一样的 也可多放水 当稀粥喝 。每次最多只须五勺面 并且 干面粉可以长时间保存 什么时候想吃 随时就能做好
加水的多少味道是不一样的
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炒面