1.海虾洗净,瘦肉切片
2.把肉片剁碎
3.下适量盐、酱油、生粉腌肉沫
4.海虾去壳后用料酒过一下
5.把瘦肉装进盘子里
6.摆上虾仁
7.放进锅里面
8.开大火蒸10分钟出锅
锅里要放上足够的水,开大火烧水开后10分钟放可以了。
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