温暖牌佳肴
2017-11-28
1.准备食材，一个人的份量。二人吃的话请加倍
2.丝瓜去皮，洗净
3.切成薄片
4.切好生姜大蒜，搁一旁备用
5.鸡蛋打散，打起泡。
6.锅内放油，待油8份热时倒入蛋液，炕成蛋饼
7.蛋饼用锅铲切碎，放入盘中待用
8.锅内再次放油，油热放入生姜大蒜
9.放入丝瓜，翻炒至软
10.然后倒入鸡蛋，和匀，加入适量的盐，胡椒粉
11.最后起锅，盛入盘中
一个人的份量哟若是二人吃，食材应该加倍。
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