豆芽菜
2018-03-02
1.蔓越莓切小粒。
2.蛋清打在无水无油器皿中。
3.分三次打发蛋白。
4.打至硬性蛋白。
5.加入已经过筛的面粉切拌均匀。
6.再加入蔓越莓拌匀。
7.倒入模具中，放入已经预热好的烤箱，160度中层18分钟。
8.很快蛋糕就好了，取出晾凉。
9.用脱模刀取出就可以了。
这款蛋糕很简单，只要蛋白打发到位就好了！
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