我是你的优乐美
2017-11-28
1.准备好材料，葡萄干提前用朗姆酒浸泡30分钟左右
2.鸡蛋里面加细砂糖，用打蛋器搅打混合
3.筛入低筋面粉和盐，搅拌均匀
4.将牛奶和淡奶油混合搅拌均匀
5.然后倒入鸡蛋糊里面
6.搅拌均匀待用
7.烤碗内部涂抹软化黄油
8.再放入沥干朗姆酒的葡萄干铺匀，然后将之前调好的蛋奶液倒入里面
9.将剩余的一半黄油放入锅中小火熬成焦黄色，再用小勺舀在上面
10.放入预热好的烤箱，中层，180烤约50分钟，表面焦黄色即可。
没有蔓越莓，用了葡萄干代替了！芙纽多烤的时候会膨胀，出炉后会有回缩的！
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芙纽多