私家厨师
2017-11-28
1.准备好买来的蓝莓。
2.清洗干净后，加入白糖。
3.用勺子压一压，把大部分的蓝莓压破皮，放在冰箱中腌一夜。
4.第二天早上，可以看到腌好的蓝莓里出了好多水，直接把它放到火上加热。大火煮开，转中火，持续煮。
5.边煮边搅拌。这是煮了15分钟的样子。
6.这是煮了30分钟的样子。
7.大约煮到30-40分钟的时候，可以看到果酱很粘稠了，用勺子盛起一起，可以看到比平时买来的果酱略稀一点，这时候就可以关火了。
8.装入瓶中，冷却后放入冰箱保存。
果酱都到比平时买来的略稀一点就可以关火，因为关火后会继续凝固，就会变得很稠了。
蓝莓酒其实是一种果酒，喝起来人体没有多大的坏处。蓝莓酒是利用…
蓝莓酸奶雪糕是一道酸奶，蓝莓，冰淇淋粉一起做出来的食物。很美…
蓝莓汁是一款美味而且健康的休闲饮品，蓝莓的营养价值十分的高，…
莲藕蓝莓柚子糕，这是一种由蔬菜莲藕和水果中的蓝莓和柚子还有面…
蓝莓果酱