对美食没有抵抗力
2018-02-12
1.大米淘洗干净放入饭煲内浸泡起来。然后去做土豆。
2.土豆去皮洗干净后切成约一厘米半见方的小块。
3.猪肉洗干净切薄片。
4.洋葱切小粒，姜切碎。
5.炒锅先放一勺油，煸炒猪肉
6.把猪肉炒变色，去掉肉里的一些水分，半熟后盛出。
7.在放一勺油，炒香圆葱粒，把圆葱炒至微糊关火盛出。
8.姜末放到炒勺煸香。
9.倒入之前炒半熟的猪肉煸炒。同时放入适量胡椒粉。
10.倒入土豆块。
11.放入酱油炒匀。
12.加水，水和菜一平即可，加盐小火煮10分钟
13.10分钟后倒入电饭煲的泡米的锅里，水量要掌握好。这时，饭煲里的水量和饭菜一平即可
14.小锅放回饭煲盖上盖子，标准煮饭。
15.时间到，倒入之前炒好的洋葱粒。
16.趁热拌匀，开吃吧。
肉炒两遍，第一次炒去肉里的水分，第二次在入味，这样炒出来的肉非常香。水量要掌握好。土豆先煮一会儿，已经大半熟，所以水不要放多了。
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