猪猪的冰激凌
2017-11-28
1.准备一斤新鲜的五花肉洗净备用
2.先切成薄薄的片
3.再切成丝
4.然后耐心剁成肉末
5.准备一截山药用同样的方法剁碎
6.然后把生姜、葱末、鸡蛋加入，倒入料酒盐、花椒（花椒少许可以提味）等调料
7.搓成圆形下锅炸，下锅前可以先用蛋清在丸子表面过一遍不会散
8.慢慢翻身，炸到金黄就可以了
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