1.准备瘦肉和凉瓜
2.凉瓜洗净切片
3.瘦肉切片
4.腌瘦肉,用生粉和生抽腌入味
5.热油锅炒香蒜蓉
6.下瘦肉翻炒
7.炒至肉色变白下凉瓜翻炒
8.炒至瓜变软熟下鲍鱼汁提鲜
9.下盐和鸡粉调味出锅
凉瓜只要稍为炒几个就可以了,不要炒过了。
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜,苦瓜有清热解毒的功效,鸡肉…
苦瓜摊鸡蛋,苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的,而把苦瓜…
凉拌苦瓜比较的普遍,它在印度比较的有名,凉拌苦瓜很多人很喜欢…
苦瓜炒蛋是一道咸鲜口味的家常菜式,常见于各种饭店。它主要以苦…