1.用开水焯好的排骨
2.大蒜拍扁,姜切片
3.热锅,加入适量的油,油热后放入姜片和大蒜炒至出味
4.加入排骨,翻炒均匀
5.加入适量的酱油
6.加入适量的料酒
7.加入适量的糖
8.加入适量的盐
9.加入适量的醋,翻炒均匀即可
10.将炒好的排骨倒入压力锅中
11.加入适量的水和淘洗好的大米
12.按一下米饭键,剩下就等了
13.自动排空气后,加入适量的香菜,就做好了
添加的水要比平时做米饭的水多出一些
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