1.备好绿豆。
2.将绿豆认真捡出沙子和泥土块,搓洗干净。
3.加入清水,我加了1500ml的水。
4.设置高压锅加压14分钟。
5.解压后打开锅盖,瞧瞧煮的是不错的。
6.接下来我是倒到大碗里,冰在冷水中,这样方便迅速降温,待到温热的时候加糖调味。 等到完全凉透了,可以放入冰箱,就是冰镇绿豆汤。
1.一定要待到温热的时候加糖,否则汤色易变红。2.水的量可多可少。3.体质虚寒、脾胃虚弱的人不宜多吃绿豆。
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